LA VISIóN SUSTENTABLE DETRáS DEL éXITO DE PALACIOS

La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

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Palacios, con sede en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con planes de agrandar relevantemente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La empresa tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas al año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se hará sin la necesidad de expandir las instalaciones recientes, demostrando el compromiso de Palacios con un crecimiento responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo actualmente sesenta toneladas cada día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas del día a día, merced a la dedicación y el esfuerzo de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha solicitado la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el cuidado del medio ambiente.

La narración de crecimiento de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios hacer mas fuerte su posición en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión fué fundamental para el éxito continuo de la compañía, como lo demuestra el impresionante incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios consolidó su presencia internacionalmente, extendiendo su red de distribución a mucho más de cuarenta países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las oscilaciones en la demanda y los obstáculos en el canal Horeca, la empresa logró sostener todas sus plantas en funcionamiento, utilizando el aumento del consumo en los hogares para compensar los retos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a circunstancias alterables resalta la resiliencia de Palacios en frente de ocasiones desfavorables.

Mirando hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso Encuentre más información en concepto de volumen de producción sino más bien asimismo siendo consciente del impacto ambiental. La empresa se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un incremento de la polución o los restos, manteniendo un ambiente saludable para las generaciones futuras. Este compromiso con la sostenibilidad, junto con la estrategia de crecimiento bien planificada y la capacidad para sobrepasar los retos imprevisibles, coloca a Palacios en una situación única para continuar su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios se destaca como un modelo a seguir en la industria alimenticia. La empresa está preparada para enfrentar el futuro con seguridad, respaldada por un plan sólida que promueve el crecimiento mientras que preserva el medio ambiente y se amolda a las alterables demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino también reafirma su deber con la responsabilidad popular y ambiental, estableciendo un caso de muestra de de qué forma la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.

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